Churrería Siglo XIX

Dirección:C/ Santa Engracia, 41

 

Estamos de nuevo ante un negocio con solera, ya que tres generaciones de churreros se han encargado de perfeccionar en este tiempo su producto hasta llegar a conseguir una gran calidad en su oferta. En Madrid encontramos 6 establecimientos, aunque nosotros hemos visitado el que hay en la calle Sta. Engracia.

En la fachada llaman a atención los mosaicos de corte romántico del siglo XVII, su interior está formada por una amplia estancia tipo mesón/cafetería con más espacio en la planta superior.

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* Los comentarios expresados, así como valoraciones emitidas son totalmente subjetivas y se han realizado sobre una única cata presencial y por dos personas de un chocolate con churros y porras de la casa.

Local

Capacidad 6/6 Imagen de marca 3/6 Decoración 4/6 Encanto 3/6 diale_inf2


Terraza:  no

Chocolate

Sabor 5/6 Intensidad

5/6 diale_inf2


Variedades: no

Churros

Sabor 5/6 Exterior crujiente 5/6 Textura interior 5/6 diale_inf2


Forma: alargado

Porras

Sabor 6/6 Exterior crujiente 6/6 Textura interior 6/6 diale_inf2


Forma: clásica no muy gruesa